Мингазова, Л.А., Крякунова, Е.В., Канарская, З.А. и Канарский, А.В. 2021. Применение сульфитных щелоков в качестве питательной среды для культивирования продуцента молочной кислоты Rhizopus oryzae F-1030. Известия вузов. Лесной журнал. 5 (окт. 2021), 163–173. DOI:https://doi.org/10.37482/0536-1036-2021-5-163-173.