Л. А. Мингазова, Е. В. Крякунова, З. А. Канарская, и А. В. Канарский, «Применение сульфитных щелоков в качестве питательной среды для культивирования продуцента молочной кислоты Rhizopus oryzae F-1030», Lesnoy Zhurnal, вып. 5, сс. 163–173, окт. 2021.